Thứ Ba, 27 tháng 11, 2018

Các điểm cải tiến của ISO 22000 - Hệ thống quản lý chất lượng

Written By Thoại Bùi on Thứ Ba, 27 tháng 11, 2018 | 19:29

 Tiêu chuẩn ISO 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm không chỉ đảm bảo nâng cao nhận biết và thực hiện quản lý theo các yêu cầu pháp lý, mà đó còn là một nền tảng để phát triển nâng cao an toàn thực phẩm. Vì vậy, tư vấn chứng nhận ISO 22000 là  việc rất quan trọng dối với  doanh nghiệp khi muốn đạt Chứng chỉ ISO 22000.

Tư vấn chứng nhận ISO 22000 - Hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm
Tư vấn chứng nhận ISO 22000 - Hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm

Đối tượng áp dụng ISO 22000  

Tiêu chuẩn ISO 22000 ( Hệ thống quản lý ATTP) có thể áp dụng cho tất cả các loại hình doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cung cấp thực phẩm  gồm:
- Sản xuất và chế biến thức ăn gia súc;
- Thực phẩm chức năng;
- Chế biến nông, lâm, thủy hải sản;
- Chế biến sản xuất đồ uống: nước ngọt, nước tinh khiết, rượu, bia, Café, chè,..
- Sản xuất bánh kẹo,
- Sản xuất, chế biến đồ ăn sẵn, nhà hàng;
- Doanh nghiệp sản xuất vật liệu bao gói thực phẩm;
- Trang trại trồng trọt và chăn nuôi.
ISO 22000:2018 đã diễn giải hệ thống quản lý an toàn thực phẩm thành một quá trình cải tiến liên tục.

 Các điểm cải tiến ISO 22000

Tiêu chuẩn ISO 22000 đã cải tiến với những vấn đề mới mẻ đang làm tổ chức bạn quan tâm? Chúng tôi tư vấn ISO 22000 với những cải tiến như:
Củng cố các vấn đề mới Liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm phù hợp với bối cảnh xã hội hiện nay của ngành thực phẩm.  Các chuyên gia đã họp và đã xử lý 1800 ý kiến từ nhiều bên liên quan.
Phiên bản mới của ISO 22000 bao gồm một số sửa đổi nhỏ để tăng tính dễ đọc hiểu và rõ ràng của tiêu chuẩn, cũng như một số thay đổi đáng kể mang tính chất cấu trúc hơn.

Lợi ích khi áp dụng  ISO 

Một khi doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 - Hệ thống quản lý chất lượng sẽ đồng nghĩa với việc oanh nghiệp có khả năng cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cho thị trường và người tiêu dùng, tạo điều kiện và lợi thế cạnh tranh cao, vượt qua các rào cản kỹ thuật và dễ dàng cho việc xuất khẩu sang các thị trường trên thế giới. Bên cạnh đó, việc áp dụng ISO 22000 còn mang lại nhiều lợi ích  như:
- Tiêu chuẩn hóa toàn bộ hoạt động quản lý sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.
- Là tiền đề dể doanh nghiệp có thể tích hợp nhiều tiêu chuẩn khác nhau: GMP, HACCP ...
- Giảm tối đa các nguy cơ giải quyết các vụ ngộ độc, kiện cáo, phàn nàn của khách hàng
- Tăng cường dộ uy tín, sự tin cậy, của nhà phân phối và khách hàng.
- Cải thiện hoạt động tổng thể của doanh nghiệp
Đây là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng lẫn các bên quan tâm trên phạm vi toàn thế giới. qua đây tạo điều kiện hợp nhất và đơn giản hóa từng bước khi áp dụng các hệ thống quản lý cùng được triển khai trong một tổ chức.

Đăng nhận xét